अक्की रोटी रेसिपी Akki Roti Recipe

Spread the love

How to make: अक्की रोटी रेसिपी Akki Roti Recipe

Step 1: सर्व सामग्री एकजीव करून घ्या

बाउलमध्ये तांदळाचे पीठ, जिरे घ्या. यानंतर त्यामध्ये चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या, चिमूटभर हिंग पावडर, थोडीशी कोथिंबीर, किसलेले खोबरे आणि चवीनुसार मीठ मिक्स करा.

Step 2: चिरलेला कांदा घालून पीठ मळून घ्या

यानंतर मिश्रणात थोडंसं पाणी आणि बारीक चिरलेले कांदे घाला व सर्व सामग्री नीट एकजीव करून घ्या.

chopped onions

Step 3: पीठ एका भांड्यामध्ये ठेवा

यानंतर मिश्रण सेट होण्यासाठी काही वेळासाठी एका बाजूला ठेवून द्या.

Keep the dough aside

Step 4: पोळी हलक्या हाताने थापा

यानंतर मिश्रणाचे गोळे तयार करा. पॅनवर तेल पसरवा. मिश्रणाचा गोळा हलक्या हाताने भाकरीसारखा पॅनवर थापा.

flatten the dough on the tawa

Step 5: पोळी तव्यावर शेकून घ्या

गॅसच्या मध्यम आचेवर पोळी दोन्ही बाजूंनी शेका. वरून थोडंसं तेल सोडून पोळी दोन्ही बाजूंनी शेकून घ्यावी.

Cook the roti

Step 6: तांदळाच्या पिठाची खमंग पोळी

तयार झालीय पौष्टीक अक्की रोटी. ही पोळी तुम्ही टोमॅटो चटणी, शेंगदाण्याच्या चटणीसोबतही खाऊ शकता. पोळीची चव अधिक वाढवण्यासाठी तुम्ही पोळीवर थोडेसे तूप देखील सोडू शकता.

rice flour roti

Step 7: रेसिपी जाणून घेण्यासाठी पाहा संपूर्ण व्हिडीओ

साऊथ इंडियन ‘अक्की रोटी’ रेसिपी


Source link

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *