ओले खोबरे व बेडगी मिरचीची ग्रेव्ही, जाणून घ्या रेसिपी

Spread the love

How to make: ओले खोबरे व बेडगी मिरचीची ग्रेव्ही, जाणून घ्या रेसिपी

Step 1: खोबऱ्यासह सर्व सामग्री वाटून घ्या

मिक्सरच्या भांड्यामध्ये एक कप किसलेले ओले खोबरे (ताजे), अर्धा कप दही, अर्धा चमचा मोहरी, अर्धा चमचा जिरे, सात ते आठ बेडगी मिरच्या, दोन चमचे साखर, चवीनुसार मीठ आणि थोडेसं पाणी एकत्र घ्या आणि सर्व सामग्री वाटून त्याची जाडसर पेस्ट तयार करा.

Step 2: चटणी बाउलमध्ये काढा

यानंतर एका बाउलमध्ये वाटलेली चटणी काढून घ्या आणि त्यामध्ये लिंबाचा रस मिक्स करा.

add some lemon juice

Step 3: कढईत जिरे-मोहरीची फोडणी द्या

एका कढईमध्ये दोन ते तीन चमचे तेल गरम करत ठेवा. तेलात अर्धा चमचा मोहरी, अर्धा चमचा जिरे, चिमूटभर हळद आणि कढीपत्त्याची पानांची फोडणी द्या. दोन ते तीन मिनिटांसाठी सर्व सामग्री नीट परतून घ्यावी.

turmeric, few curry leaves and saute

Step 4: लेमन करी घ्या आस्वाद

लाल चटणीच्या बाउलमध्ये ही फोडणी वरून सोडावी. तयार आहे चटपटीत लेमन करी.

Nimbe Gojju Recipe

Step 5: लेमन करी रेसिपीचा पाहा संपूर्ण व्हिडीओ

चटपटीत लेमन करी


Source link

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *