कशी तयार करायची तांदळाची खीर, जाणून घ्या सोपी रेसिपी

Spread the love

How to make: कशी तयार करायची तांदळाची खीर, जाणून घ्या सोपी रेसिपी

Step 1: तांदूळ वाटून घ्या

मिक्सरच्या भांड्यामध्ये एक वाटी तांदूळ वाटून घ्या. तांदूळ जाडसर स्वरुपात वाटायचे आहेत, हे लक्षात ठेवा. यानंतर एका बाउलमध्ये वाटलेले तांदूळ पाण्यात १० ते १५ मिनिटांसाठी भिजत ठेवा.

Step 2: दूध गरम करा

एका पॅनमध्ये पाणी गरम करत ठेवा. पाणी उकळल्यानंतर त्यात एक लिटर दूध ओता.

दूध

Step 3: दुधात केसर मिक्स करा

दूध उकळल्यानंतर त्यात केसर मिक्स करा. दूध सतत ढवळत राहा. जेणे ते पॅनला चिकटणार नाही. पाच मिनिटांसाठी दूध उकळू द्या.

केसर मिक्स करा

Step 4: दूध आणि तांदूळ शिजू द्या

यानंतर भिजलेले तांदूळ दुधामध्ये मिक्स करा. पॅनमधील सामग्री ढवळत राहा. तांदूळ चांगल्या पद्धतीने शिजू द्यावे.

तांदूळ शिजवा

Step 5: सुकामेवा मिक्स करा

दूध घट्ट झाल्यानंतर त्यात साखर मिक्स करा. आता खीरमध्ये मनुके, बदाम आणि चवीनुसार वेलची पावडर मिक्स करा.

सुकामेवा

Step 6: तयार झाली आहे तांदळाची गरमागरम खीर

दोन ते तीन मिनिटांसाठी खीर शिजू द्यावी. खीर तयार झाल्यानंतर गॅस बंद करा.

झटपट करा तांदळाची स्वादिष्ट खीर


Source link

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *