काकडी आणि सुक्या खोबऱ्याची ग्रेव्ही रेसिपी

Spread the love

How to make: काकडी आणि सुक्या खोबऱ्याची ग्रेव्ही रेसिपी

Step 1: खोबरे वाटून घ्या

मिक्सरच्या भांड्यामध्ये बारीक किसलेले सुके खोबरे, हिरव्या मिरच्या, मोहरी, जिरे आणि चिमूटभर हिंग एकत्र घ्या व सर्व सामग्री वाटून जाडसर पेस्ट तयार करा.

Step 2: मोहरी-जिऱ्याची फोडणी

आता एका पॅनमध्ये थोडेसे तेल गरम करत ठेवा. तेलामध्ये मोहरी, जिरे, हिंग आणि कढीपत्त्याची फोडणी द्या.

mustard, jeera, hing and curry leaves

Step 3: काकडीमध्ये वाटलेली पेस्ट मिक्स करा

आता दुसऱ्या बाउलमध्ये किसलेली काकडी घ्या आणि त्यात मिक्सरमध्ये वाटलेली पेस्ट मिक्स करा. आता चवीनुसार मीठ घाला व सर्व सामग्री नीट मिक्स करा. यानंतर वरून फोडणी देखील सोडा.

cucumber and the ground paste

Step 4: तयार झाली आहे खमंग डिश

तयार झाली आहे काकडी आणि सुक्या खोबऱ्याची ग्रेव्ही

Southekayi hasi gojju

Step 5: पाहा स्टेप बाय स्टेप संपूर्ण रेसिपी

काकडीचा थंडगार रायता |


Source link

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *