काला नमक खाने से सेहत को होते हैं लाभ, लेकिन इसके नुकसान भी जान लें

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नई दिल्ली: घर में सफेद नमक के अलावा काला नमक भी रसोई में आसानी से मिल जाता है. काला नमक न सिर्फ पेट के लिए फायदेमंद माना जाता है बल्कि काला नमक के स्वास्थ्य लाभ (Black Salt Health Benefits) कई हैं. काले नमक (Black Salt) के सेवन से उल्टी (Vomiting), एसिडीटी (Acidity) या कब्ज जैसी समस्याएं आसानी से दूर हो जाती है. काला नमक एसिडीटी को खत्म कर देता है. अगर काला नमक रोजाना अपनी डाइट में शामिल किया जाए तो यह पाचन (Digestion) को बेहतर कर आपको हेल्दी रखने में भी मदद कर सकता है. लेकिन जितना काला नमक आपकी सेहत के लिए फायदेमंद है तो उसके कुछ नुकसान भी है. आइये आपको बताते है काला नमक आपकी सेहत को कैसे फायदा और नुकसान पहुंचाते हैं.

काला नमक खाने के फायदे

– काला नमक आयरन और मिनरल्स से भरपूर होने के साथ ही कई तरह औषधीय गुण में भी ऊपर होता है.
– पेट में दर्द या मरोड़ से राहत पाने के लिए काला नमक औरर अजवायन का सेवन किया जा सकता है.
– काला नमक जोड़ो में दर्द या अकड़न की समस्या से राहत दिलाने में फायदेमंद हो सकता है.
– सलाद या अन्य खाद्य पदार्थों में काले नमक का उपयोग करने से गैस और कब्ज की समस्या कम हो सकती है. 
– काला नमक हमारी पाचन शक्ति को बढ़ावा दे सकता है. 
– काला नमक सेराटोनिन हॉर्मोन को भी बढ़ा सकता है जो हमें तनावमुक्त रखने में मदद कर सकता है.
– काला नमक हमें अच्छी नींद लेने में मदद कर सकता है.

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काला नमक खाने के नुकसान

उच्च रक्तचाप को देता है बढ़ावा 
काला नमक का अत्यधिक सेवन उच्च रक्तचाप को बढ़ावा दे सकता है. काला नमक ज्यादा खाने से आपको हाइपरटेंशन की समस्या भी हो सकती है. हाई बीपी की समस्या होने से आपको गुस्सा अधिक आता है और आप दिल के रोगी भी हो सकते हैं.

पत्‍थरी की समस्‍या भी हो सकती है
काला नमक में सोडियम अधिक होता है और इसका अधिक सेवन करने से शरीर में अधिक क्रिस्टल बनने लगता है जिससे पथरी की समस्या हो सकती है. इसके अलावा ज्‍यादा सेवन से पेट का कैंसर होने का खतरा भी बना रहता हैं.

आयोडीन की मात्रा काफी कम हो सकती है
इस नमक में आयोडीन की मात्रा काफी कम होती है. इसे अधिक खाने से शरीर में आयोडीन की कमी हो सकती है. इसल‍िए इसे मिश्र‍ित नमक के साथ खाने की सलाह दी जाती हैं.

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(नोट: कोई भी उपाय करने से पहले डॉक्टर्स की सलाह जरूर लें)




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