लिंबाच्या आंबटगोड लोणच्याची इन्स्टंट रेसिपी

Spread the love

How to make: लिंबाच्या आंबटगोड लोणच्याची इन्स्टंट रेसिपी

Step 1: लिंबू तेलात फ्राय करा

एका पॅनमध्ये तेल गरम करत ठेवा. तेल गरम झाल्यानंतर त्यामध्ये एक चमचा मोहरी आणि हिंग घालावी. यानंतर पॅनमध्ये कापलेले लिंबू मिक्स करून सर्व सामग्री फ्राय करून घ्या.

Step 2: मोहरी व मेथी भाजून घ्या

दुसऱ्या पॅनमध्ये मोहरी आणि मेथी दाणे तीन ते चार मिनिटांसाठी भाजून घ्या. भाजलेले मोहरी आणि मेथीचे दाणे मिक्सरमध्ये वाटा.

mustard seeds and fenugreek seeds

Step 3: जाडे मीठ मिक्स करा

लिंबू मऊ झाल्यानंतर त्यामध्ये चवीनुसार जाडे मीठ घाला आणि सर्व सामग्री पाच ते सहा मिनिटांसाठी शिजवून घ्या.

crystal salt

Step 4: लिंबामध्ये लाल तिखट मिक्स करा

यानंतर पॅनमध्ये लाल तिखट टाका आणि सर्व सामग्री चांगल्या पद्धतीने मिक्स करा. या मिश्रणामध्ये चुकूनही पाण्याचा समावेश करू नका.

Add the chilli powder

Step 5: मेथी-मोहरीची पूड

यानंतर लिंबांमध्ये मेथी आणि मोहरीची पूड टाकावी. सर्व साहित्य दोन ते तीन मिनिटांसाठी शिजू द्यावे.

ground powder of fenugreek and mustard seeds

Step 6: तयार झालंय चटपटीत लोणचे

यानंतर गॅस बंद आणि लिंबाचं लोणचे थंड होऊ द्या. लोणचे थंड झाल्यानंतर एका बरणीमध्ये भरून ठेवा. पोळी, दही भात किंवा अन्य कोणत्याही पदार्थांसोबत या लोणच्याचा आस्वाद घ्या.

Lemon Pickle

Step 7: लिंबाचं लोणचे : पाहा संपूर्ण रेसिपी

लिंबाचं चटपटीत लोणचं


Source link

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *